الهوايات : المهن : المزاج : عدد المساهمات : 704 نقاط : 1043
موضوع: ساندويش كودو الجمعة مارس 05, 2010 11:22 am
المقادير:
2 صدور دجاج خاليه من العظم
1 بصله متوسطه
1 فليفله حلوه
2 بندورة متوسطة
1 كوب فطر شرائح
ملعقة طعام من كل صنف ، ملح، بهار، خل ، صلصة صويا حلوة ، سمنة
الطريقة: تفرم صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة وطويلة وتوضع في قدر على النار ويوضع عليها الملح والبهار والخل وتقلى في السمنة ، يفرم البصل ناعم جدا ويوضع على الدجاج مع التقليب المستمر ، تفرم البندورة و الفليفلة وتوضع على الدجاج ثم يوضع الفطر وصلصة الصويا ، تقلب المواد إلى أن تنضج جيدا ، توزع داخل السندويش وتقدم ساخنة .
الأربعاء أكتوبر 02, 2013 9:32 am من طرف naruto14145
موضوع: ساندويش كودو